LE FLOC DE GASCOGNE

 Nos Flocs de Gascogne (en occitan floc signifie bouquet) bénéficient d’une appellation d’origine contrôlée. Ils proviennent du mélange d’une eau-de-vie blanche de vin d’armagnac et du jus de raisins blancs (Ugni-blanc, Gros-Manseng et Colombard) ou rouges (Merlot, Cabernet-Franc et Cabernet Sauvignon) de nos vignes. Ce sont des apéritifs fruités et légers,  qui s'apprécient frais, sur glace ou en long drinks. Ils accompagneront également très bien un foie gras et apporteront rondeur et douceur en cuisine. Nous vous proposons d'ailleurs quelques idées de recettes et cocktails à partager en famille ou entre amis.